Húsvét 2013.

Összegyűjtöttem néhány linket a blogról sonka-, torma és egyebek témájában, hátha valaki talál közötte hasznos információt, receptet, tippet.

Képes sonka-kalauz – milyen típusú sonkák vannak, hogyan válasszunk, hogyan főzzük

Ugyanez személyesen, a leghitelesebben Kurunczi Péter hentesmester szájából, sok érdekességgel. (A video végén a piacon tormát is reszelek hozzá)

Ecetes torma készítése házilag

Eszter ecetes tormája (az eredetvédett hajdúsági tormából)

A Sarki Fűszeres-nél még lehet kapni zseniális tormát, frissen, és elkészítve is (gyönyörű is)

Tormás almakrémleves

Tormás-almás céklakrém

Last minute túros-omlós tésztás kalács (ugyanabból a tésztából fiúknak medvehagymapesztóval és sonkával, lányoknak kandírozott gyümölcsökkel)

Itt a videó is az elkészítéséről.

Medvehagymás-sonkás quiche (gyors fb receptecske)

Sonkás-petrezselymes zsemlefelfújt

Frankfurti zöldfűszermártás –ezt imádom, mindig készítek a sonka mellé