(Az illusztráció a LaciKonyha csodás spárgafogása)
2013. május 31-június
2. között, azaz most péntektől vasárnapig újra Gourmet
Fesztivál a Millenárison! A fesztivál kétségkívül az év
legnagyobb éttermi bulija, akit érdekel a gasztronómia, annak ott a helye. Kint
lesz az éttermek krémje, ott lesznek a séfek, meg persze borászatok,
cukrászdák, kávézók, sonkások, sajtosok, fagyisok, stb. Mi a Világevővel a
gasztroszínpad házigazdáiként várunk benneteket, ahol rengeteg izgalmas program
készül: Bíró-Segal padlizsántusa, Based on Pig-es nagy földieperteszt,
sertésbontás Gál Józsival és Péter Annával, lecsófőzés Váncsa Istvánnal, hogy
csak néhányat említsek.
Ez a fesztivál
szerintem évek óta a moden magyar gasztronómia aktuális lenyomata, itt
koncentráltan jelenik meg mindaz, ami az elmúlt években történt.
A Gourmet Fesztivál
jóvoltából lehetőségem van kisorsolni 3 darab páros belépőt.
Ha szeretnétek belépőt
nyerni, alább, hozzászólásban kérném szépen megválaszolni a feltett három
kérdést (kicsit dolgozni kell a szerencséért:). A Gourmet Fesztivál honlapján és Facebook oldalán elég gyorsan megtaláljátok a válaszokat. A határidő 05.28. kedd este
22.00 óra, eredményhirdetés szerdán. Sok sikert, remélem találkozunk a Gourmet Fesztiválon!
A három kérdés:
1 1. Hogy hívják azt a francia séfet, aki Lyonból
érkezik a Gourmet Fesztiválra, és milyen témában tart majd bemutatót a
színpadon?
2 2. Mi az idei Gourmet Fesztivál tematikája?
3 3. Ki az a két pék, aki a kenyerekről tart majd
bemutatót/előadást vasárnap?
Joseph Viola, gulyás variációk, Juhász Mihály és Miklós Mihály.
VálaszTörlés1., Joseph Viola - Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2., idén a rendezvény fókuszában a gulyás áll
3., Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
Joseph Viola
VálaszTörlésgulyás
Juhász Mihály
Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. Gulyás
3. Juhász Mihály, Miklós Mihály
a válaszok:
VálaszTörlés1 Joseph Viola
2 a GULYÁS
3 Juhász Mihály és Miklós Mihály pékmesterek
Reménykedem én leszek a szerencsés, habár így is úgy is ott leszünk a Gourmet-n
1. JOseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás a középpontban
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola a tésztában sült pástétom elkészítését mutatja be.
VálaszTörlés2. A gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte
VálaszTörlés2. Gulyás variációk
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
Joseph Viola
VálaszTörlésgulyás variációk
Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás variációk
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
Joseph Viola,
VálaszTörlésjazz, kovász, eper és sertés an
atómia- fókuszban a gulyás-
Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola - pástétomok
VálaszTörlés2. Variációk gulyásra
3.Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein) pékmesterek
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
Joseph Viola
VálaszTörlésgulyás variációk
Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola - tésztában sült pástétom elkészítését mutatja
VálaszTörlés2. Gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. fókuszban a gulyás
3. Juhász Mihály, Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás (meg a sajt!)
3. a két Misi: Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola és a tésztában sült pástétom elkészítését mutatja be.
VálaszTörlés2. A gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
Joseph Viola
VálaszTörlésGulyás
Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola a tésztában sült pástétomokról tart bemutatót.
VálaszTörlés2. A gulyás
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. főszerepben a gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1., Joseph Viola - Pâté en Croûte, 2., variációk gulyásra
VálaszTörlés3., Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola a tésztában sült pástétom elkészítése.
VálaszTörlés2. A gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola - pástétom
VálaszTörlés2. Gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlés1.Joseph Viola a tésztában sült pástétomokról
VálaszTörlés2.gulyás a téma
3.Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte
VálaszTörlés2. gulyás-variációk
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
Üdvözlettel:
Bodrogi-Bálint Évi
1. Joseph Viola a tésztában sült pástétom elkészítése
VálaszTörlés2. A gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
Kedves Drusza,
VálaszTörlésA gourmet válaszok a következőek:
1., Joseph Viola - a pástétom király
2., gulyásvariációk minden mennyiségben
3., Juhász Mihály és Miklós Mihály pékcsodái
Reménykedve köszi :)
Zsófi
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. a gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte
VálaszTörlés2. Gulyás variációk
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. főszerepben a gulyás áll
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Josepf Viola a pástétomkirály, és a tésztában sült pástétomról tart előadást (Pâté en Croûte)
VálaszTörlés2. A gulyás a fő tematika
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály a két pék
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte (tésztában sült pástétom)
VálaszTörlés2. a gulyás
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
Joseph Viola
VálaszTörlésGulyás
Juhász és Miklós Mihály
1. Joseph Viola - tésztában sült pàstétom
VálaszTörlés2. Variációk gulyásra
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola, Pâté en Croûte (tésztában sült pástétom)
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola a tésztában sült pástétom elkészítését mutatja be.
VálaszTörlés2. Gulyás variációk
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola a pástétomkirály pâté en croûte-t készít
VálaszTörlés2. A gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
igaz, már sokan megelőztek, de hátha... :)
VálaszTörlés1. Joseph Viola (pástétomkirály :)
2. variációk gulyásra
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlés1., Joseph Viola - Pâté en Croûte= tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2., Idén a rendezvény középpontjában a gulyás áll
3., Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
Joseph Viola
VálaszTörlésgulyás
Miklós Mihály és Juhász Mihály
1. Joseph Viola, a Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétomról tart előadást.
VálaszTörlés2. Az idei fesztivál a gulyás köré épül.
3. A vasárnapi előadásokat tartja: Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein.)
Joseph Viola,
VálaszTörlésgulyás
Juhász Mihály és Miklós Mihály.
VálaszTörlés1. Joseph Viola - pástétom
2. Variációk gulyásra
3.Juhász Mihály és Miklós Mihály pékmesterek
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlésJoseph Viola
VálaszTörlésgulyás
Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom mestere
VálaszTörlés2. Az idei téma: gulyás
3., Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)pékek
1) Joseph Viola
VálaszTörlés2) Gulyás
3) Juhász Mihály és Miklós Mihály
Orbán Marianna
VálaszTörlés1. Joseph Viola - pástétom
2. Variációk gulyásra
3.Juhász Mihály és Miklós Mihály pékmesterek
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte, tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. a gulyás lesz a fókuszban
3.Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. Gulyásvariációk
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
Joseph Viola (Daniel et Denise)- Pâté en Croûte/ gulyás /Juhász Mihály és Miklós Mihály
VálaszTörlés1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. Gulyás variációk
3. Miklós Mihály és Juhász Mihály
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte, tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. a gulyás lesz a fókuszban
3.Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
- Joseph Viola - Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom
VálaszTörlés- gulyás
- Juhász Mihály, Miklós Mihály
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte, tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. a gulyás lesz a fókuszban
3.Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlés1. Joseph Viola: Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. Gulyás
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein) pékmesterek
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlés1: Joseph Viola
VálaszTörlés2: Variációk gulyásra
3: Juhász Mihály és Miklós Mihály
1.Joseph Viola, Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom készül majd
VálaszTörlés2.Gulyás
3.Juhász Mihály és Miklós Mihály
1) Joseph Viola
VálaszTörlés2) gulyás
3)Juhász Mihály és Miklós Mihály
Joseph Viola, Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom egy világbajnoktól.
VálaszTörlésA gulyás.
Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein) pékmesterek.
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte (tésztában sült pástétom)
VálaszTörlés2. a gulyás
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1., Joseph Viola - Pâté en Croûte, tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2., Középpontban: a gulyás
3., Juhász Mihály (Jacques Liszt) & Miklós Mihály (Marmorstein)
Üdv,
Anita
1) Joseph Viola
VálaszTörlés2) gulyás
3) Juhász Mihály & Miklós Mihály
1. Joseph Viola a tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály
Miklós Mihály
1., Joseph Viola - Pâté en Croûte
VálaszTörlés2., Gulyás variációk
3., Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Jospeh Viola mutatja meg nekünk a Pâté en Croûte készítését.
VálaszTörlés2. Főszerepben: A gulyás, magyar hangja Jokuti András
3.Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein) sütik nem mindennapi kenyerünket.
Joseph Viola
VálaszTörlésgulyás
Juhász Mihály, Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola - tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1.Joseph Viola és tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola (tésztában sült pástétomok)
VálaszTörlés2. A gulyásé a főszerep
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola, tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály, Miklós Mihály
Danci
1. Joseph Viola- Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. gulyás variációk
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
joseph Viola pastetomkiraly,
VálaszTörlésgulyas variaciok
Juhasz Misi - Jacques Liszt es Miklos Mihaly a Marmorsteintol
1. Joseph Viola - Tésztában sült pástétomok
VálaszTörlés2. Gulyás variációk
3.Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein) pékmesterek
1. Joseph Viola - pástétomok
VálaszTörlés2. Variációk gulyásra
3.Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein) pékmesterek
w1. Joseph Viola - pástétomok
VálaszTörlés2. Variációk gulyásra
3.Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein) pékmesterek
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. Gulyás
3. Juhász Mihály, Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. Gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola - tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. A Gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1: Joseph Viola
VálaszTörlés2: gulyás variációk
3: Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály, Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. variációk gulyásra
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás variációk
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1: Joseph Viola
VálaszTörlés2: Gulyás variációk
3: Miklós Mihály és Juhász Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. a gulyás lesz az idei Gourmet Fesztivál központi témája
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1.Joseph Viola, a tészátban sült pástétomról tart majd bemutatót ( Pâté en Croûte ).
VálaszTörlés2.A gulyás.
3.Juhász Mihály és Miklós Mihály pékmesterek.
1.Joseph Viola, a tészátban sült pástétomról tart majd bemutatót ( Pâté en Croûte ).
VálaszTörlés2.A gulyás.
3.Juhász Mihály és Miklós Mihály pékmesterek.
1,Joseph Viola
VálaszTörlés2,A gulyás témát járják körbe.
3,Miklós Mihály és Juhász Mihály
1. Joseph Viola, téma: a tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. Fókuszban a gulyás
3. A két Misi (Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein))
Joseph Viola
VálaszTörlésGulyás
Juhász Mihály és Miklós Mihály
1) Joseph Viola - Pate en Croute (tésztában sült pástétom)
VálaszTörlés2) Gulyás variációk
3) Juhász Mihály (Jacques Liszt)és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás tematika
3. Miklós Mihály & Juhász Mihály
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlés1. Joseph Viola - Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. idén a rendezvény fókuszában a gulyás áll
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
Joseph Viola
VálaszTörlésközéppontban a gulyás
Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola - pástétom
VálaszTörlés2. gulyás variációk
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2.Főszerepben a gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1, Joseph Viola
VálaszTörlés2, variációk gulyásra
3, Juhász Mihály és Miklós Mihály
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlésJoseph Viola - Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2., gulyás
3., Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
Joseph Viola - Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom
VálaszTörlésIdén a rendezvény fókuszában a gulyás áll
Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1., Joseph Viola - pástétom
VálaszTörlés2., gyulyás
3., Juhász Mihály és Miklós Mihály
Nem lesznek meglepőek a válaszaim:
VálaszTörlés1. Joseph Viola mutatja be a tésztában sült pástétom készítését
2. A gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1) Joseph Viola - tésztában sült pástétom 2) 2013 a gulyás éve 3) (Nem) mindennapi kenyerünk - Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
VálaszTörlés1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás variációk
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. Gulyás
3. Juhász Mihály, Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály, Miklós Mihály
A válaszok:
VálaszTörlés1, Joseph Viola
2, A középpontban a gulyás
3, Juhász Mihály és Miklós Mihály
1.Joseph Viola
VálaszTörlés2.Gulyás
3.Juhász Mihály & Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
Üdv, Kriszti
1. Joseph Vipla
VálaszTörlés2. A gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
Joseph Viola
VálaszTörlésGulyás variációk
Juhász Mihály és Miklós Mihály
Joseph Viola - pate en croute
VálaszTörlésa rendezvény idei fő fókusza a gulyás
Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte
VálaszTörlés2. Gulyás variációk
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
Vera DrVitek (veranico28@gmail.com)
Megfejtések:
VálaszTörlés1: Joseph Viola - Pate en Croute (tésztában sült pástétom)
2: Gulyás variációk
3: Juhász Mihály (Jacques Liszt)és Miklós Mihály (Marmorstein)
Endre
1. Joseph Viola - Paté an Croute, azaz tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. Az idei Gourmet Fesztivál kísérletet tesz arra, hogy a csúcsgasztronómiát és a mindennapok étkezési kultúráját közelítse egymáshoz.Ennek jegyében mutatkozik be a gulyás különböző formákban.
3.Juhász Mihály (Jacques Liszt),
Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás variációk
3. Juhász Mihály, Miklós Mihály
1: Joseph Viola - Pate en Croute (tésztában sült pástétom)
VálaszTörlés2: Gulyás variációk
3: Juhász Mihály (Jacques Liszt)és Miklós Mihály (Marmorstein)
1 Joseph Viola(Pâté en Croûte)
VálaszTörlés2 gulyás variációk
3 Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály, Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály, Miklós Mihály
1. Joseph Viola a tésztában sült pástétomról tart bemutatót (Pâté en Croûte)
VálaszTörlés2. a gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
Joseph Viola - Pâté en Croûte
VálaszTörlés2., idén a rendezvény fókuszában a gulyás áll
3., Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
Üdvözlettel,
Papp Zoltán
zoltan.papp55@gmail.com
(1) Joseph Viola
VálaszTörlés(2) Fókuszban: a gulyás
(3) Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola, a mester a legszebb lyoni hagyományoknak megfelelően egy igazi francia klasszikus, a Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom elkészítését mutatja be a közönségnek.
VálaszTörlés2. Fókuszban a Gulyás. Az idei év újítása, hogy a Gourmet Fesztivál kísérletet tesz arra, hogy a csúcsgasztronómiát és a mindennapok étkezési kultúráját közelítse egymáshoz. Ennek jegyében mutatkozik be a rendezvényen a „gulyás”, a legkülönbözőbb formákban, legyen az leves, pörkölt, hab, mártás, vagy akár terrine.
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt),
Miklós Mihály (Marmorstein)
Joseph Viola
VálaszTörlésgulyás variációk
Juhász Mihály és Miklós Mihály
Joseph Viola
VálaszTörlésgulyás variációk
Juhász Mihály és Miklós Mihály
1., Joseph Viola - Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2., idén a rendezvény fókuszában a gulyás áll
3., Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
Joseph Viola
VálaszTörlésgulyás
Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. A pástétomkirály-Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlés1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. Fókuszban a gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1., Joseph Viola - Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2., idén a rendezvény fókuszában a gulyás áll
3., Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
Joseph Viola
VálaszTörlésgulyás
Juhász Mihály
Miklós Mihály
Gmariska
Gyula irta
VálaszTörlés1. Joseph Viola
2. gulyás
3. Juhász Mihály, Miklós Mihály
Joseph Viola, aki tésztakéregben sült pástétomot süt (pâté en croûte)
VálaszTörlésidén a fő téma a gulyás
Jacques Liszt (Juhász Mihály) és Marmorstein Miklós Mihály sütnek
1,Joseph Viola, Franciaországból Pâté en Croûte-ot, azaz tésztában sült pástétomot készít
VálaszTörlés2, A rendezvény középpontjában a gulyás áll
3,Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein) pékmesterek
1:Joseph Viola
VálaszTörlés2:Fókuszban a gulyás
3:Juhász Mihály,Miklós Mihály
1:JOSEPH VIOLA
VálaszTörlés2:FÓKUSZBAN A GULYÁS
3:JUHÁSZ MIHÁLY,MIKLÓS MIHÁLY
1., Joseph Viola, tésztában sült pástétom (Pâté en Croûte)
VálaszTörlés2., gulyásvariációk
3., Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein) pékmesterek
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás variációk
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte
VálaszTörlés2. GULYÁS
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1,Joseph Viola: tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2,a gulyás
3,Juhász Mihály és
Miklós Mihály
Mara írta...
VálaszTörlés1.Joseph Viola
2.a gulyás
3.Miklós Mihály és Juhász Mihály
Joseph Viola - Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2., idén a rendezvény fókuszában a gulyás áll
3., Juhász Mihály és Miklós Mihály
1., Joseph Viola - Pâté en Croûte, tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2., gulyás
3., Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
Rita
- Joseph Viola - pástétomok
VálaszTörlés- Variációk gulyásra
- Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein) pékmesterek, ami nagyon izgi lesz :)
1. Joseph Viola - pástétomok
VálaszTörlés2. Variációk gulyásra
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály pékmesterek
joseph viola
VálaszTörlésgulyás
juhász mihály és miklós mihály
1. Joseph Viola, Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom témában tart bemutatót.
VálaszTörlés2. A gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály pékmesterek
Joseph Viola
VálaszTörlésGulyás
Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. Gulyás
3. Juhász Mihály, Miklós Mihály
1.Joseph Viola
VálaszTörlés2.gulyás variációk
3.Juhász Mihály és Miklós Mihály
Megfejtések:
VálaszTörlés1., Joseph Viola, Pâté en Croûte vagyis tésztában sült pástétom
2., főszerepben a gulyás
3., Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
Joseph Viola
VálaszTörlésGulyás
Juhász Mihály, Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. kérdés - Joseph Viola - sült pástétom
VálaszTörlés2. kérdés - gulyás a központi téma
3. kérdés - Juhász és Miklós Mihály
My fingers are crossed. :)
1. Joseph Viola- tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2.gulyás
3.Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola - tésztában sült pástétom (Pâté en Croûte)
VálaszTörlés2. A gulyás
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
VálaszTörlés1. Joseph Viola - a pástétom
2. Variációk gulyásra
3.Juhász Mihály és Miklós Mihály pékmesterek
VálaszTörlés1. Joseph Viola - pástétom
2. Variációk gulyásra
3.Juhász Mihály és Miklós Mihály pékmesterek
1. Joseph Viola a Gourmet Fesztiválon a legszebb lyoni hagyományoknak megfelelően egy igazi francia klasszikus, a Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom elkészítését mutatja be a közönségnek.
VálaszTörlés2. Fókuszban a Gulyás. Az idei év újítása, hogy a Gourmet Fesztivál kísérletet tesz arra, hogy a csúcsgasztronómiát és a mindennapok étkezési kultúráját közelítse egymáshoz. Ennek jegyében mutatkozik be a rendezvényen a „gulyás”, a legkülönbözőbb formákban, legyen az leves, pörkölt, hab, mártás, vagy akár terrine.
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein) pékmesterek
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom bemutatása
VálaszTörlés2. fókuszában a gulyás
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
gulyas.judit@vipmail.hu
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. a gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1.Joseph Viola-Pâté en Croûte,tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2.Gulyás variációk
3Juhász Mihály (Jacques Liszt)és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola: Pâté en Croûte_tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola, Pâté en Croûte
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály pékmesterek
1. Joseph Viola - 2. A gulyas - 3. Juhasz Mihaly es Miklos Mihaly
VálaszTörlés1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás variációk
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola, Paté en Croute (tésztában sült pástétom)
VálaszTörlés2. a gulyás különböző formái - abból a célból, hogy a csúcsgasztronómia és a mindennapok étkezési kultúrája közelebb kerüljön egymáshoz
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1) Joseph Viola
VálaszTörlés2) fókuszban: a gulyás
3) Juhász Mihály és Miklós Mihály pékmesterek
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. a gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
üdv: Sólyom Péter
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. variációk gulyásra
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
Juhász Mihály
VálaszTörlésMiklós Mihály
Gulyás
Joseph Viola
1. Joseph Viola - Pate en Croute, a tásztában sült pástétom
VálaszTörlés2. Gulyás a főszerepben
3.Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola , tésztában sült pástétomról tart bemutatót
VálaszTörlés2. gulyás a tematika idén
3. Juhász Mihály, Miklós Mihály
VálaszTörlés1. MoF. Joseph Viola-tésztában sült pástétom
2. gulyásvariációk
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. Joseph Viola :)
VálaszTörlés2. Gulyás variációk :)
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály :)
Joseph Viola- tésztában sült pástétom
VálaszTörlésKözéppontban- a gulyás
Juhász Mihály és Miklós Mihály
1. kérdésre a válasz: Joseph Viola - Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. kérdésre a válasz: gulyás
3. kérdésre a válasz: Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
VálaszTörlés1. Joseph Viola - Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom
2. idén a rendezvény fókuszában a gulyás áll
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola - Pâté en Croûte, azaz tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. a gulyás a főszerepben
3., Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. Gulyás
3. Juhász Mihály, Miklós Mihály
Remélem nyerünk, bár így is-úgy is megyünk :)
1. Joseph Viola - Paté an Croute, azaz tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. Gulyás variációk
3. Juhász Mihály - Jacques Liszt és Miklós Mihály - Marmorstein
1. Joseph Viola - tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. gulyás
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlés1. Joseph Viola - Pâté en Croûte - tésztában sült pástétom
VálaszTörlés2. idén a rendezvény fókuszában a gulyás áll
3. Juhász Mihály és Miklós Mihály.
1. Joseph Viola
VálaszTörlés2. gulyás variációk
3. Juhász Mihály (Jacques Liszt) és Miklós Mihály (Marmorstein)